Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಮಸಾಲೆ ವಡೆ ರೆಸಿಪಿ – ಕರಕರೆಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕನ್ನಡ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಪರಿಚಯ ಮಸಾಲೆ ವಡೆ ರೆಸಿಪಿ ಎಂದರೆ ಕನ್ನಡಿಗರ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರವಾದ ಸಾಯಂಕಾಲದ ತಿಂಡಿ. ಮಳೆ ಬಿದ್ದಾಗ ಒಂದು ಕಪ್…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಡ್ರೈ ರೆಸಿಪಿ – ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್

ಪರಿಚಯ ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಡ್ರೈ ಕರ್ನಾಟಕದ ಮನೆಮಾತಾದ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಪಲ್ಯ. ತೊಂಡೆಕಾಯಿ (Ivy Gourd) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಪನೀರ್ ಬಟರ್ ಮಸಾಲಾ ರೆಸಿಪಿ – ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೋಟೆಲ್ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿ

ಪರಿಚಯ ಪನೀರ್ ಬಟರ್ ಮಸಾಲಾ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪನೀರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಉತ್ತರ ಭಾರತದ…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಎಣ್ಣಾಗಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ – ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಕರ ಊಟ

ಪರಿಚಯ ಎಣ್ಣಾಗಾಯಿ ಕರ್ನಾಟಕದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ತಿನಿಸಿಗೆ…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಮೋಸಾ ರೆಸಿಪಿ – ಕರಕರೆಯಾದ ಟೀ ಟೈಮ್ ಸ್ಪೆಷಲ್

ಪರಿಚಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಮೋಸಾ ಭಾರತೀಯರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಟೀ ಟೈಮ್ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಚಹಾ…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ವೆಜ್ ಮೊಮೊಸ್ ರೆಸಿಪಿ – ಮನೆಯಲ್ಲೇ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಪರಿಚಯ ವೆಜ್ ಮೊಮೊಸ್ ಇಂದು ಭಾರತದಲ್ಲಿಯೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಟಿಬೆಟ್ ಮತ್ತು ನೇಪಾಳ ಭಾಗಗಳಿಂದ…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಆಲೂ ಕಬಾಬ್ ರೆಸಿಪಿ – ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ರುಚಿಕರ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಪರಿಚಯ ಆಲೂ ಕಬಾಬ್ ರೆಸಿಪಿ ಎಂದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ನ್ಯಾಕ್. ಹೊರಗೆ ಕರಕರೆಯಾಗಿ, ಒಳಗೆ…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೋಳಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ – ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕನ್ನಡಿಗರ ವಿಶೇಷಪರಿಚಯ

ಪರಿಚಯ ಕರ್ನಾಟಕದ ಅಡುಗೆ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಳಿಗೆಗೆ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನಮಾನವಿದೆ. ಹಬ್ಬಗಳು, ಮನೆ ಸಮಾರಂಭಗಳು, ಶುಭಕಾರ್ಯಗಳು, ವ್ರತಗಳು – ಎಲ್ಲ…
Posted inಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ರವೆ ಇಡ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ – ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಧಾನ

ಪರಿಚಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉಪಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ರವಾ ಇಡ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಇಡ್ಲಿಗಿಂತ ಬೇಗ ತಯಾರಾಗುವ,…